Κεντρική ιδέα Πελοπόννησος για τo 4ο Φεστιβάλ Cocktail Πελοποννήσου
Ένα μεγάλο νησί πρέπει να έχει το δικό του φεστιβάλ cocktail, το οποίο έχει καθιερωθεί ως μια γιορτή ανάδειξης των τουριστικών προορισμών όπου η γαστρονομία και η τοπικότητα των προϊόντων έχει μπει στο μπαρ.
Μια γιορτή στην οποία Cocktail Bar με εξειδικευμένους bartenders θα δώσουν το “παρών” με την αγάπη, το πάθος, τον σεβασμό και την υπευθυνότητα στην κατανάλωση.
Η όλη διαδικασία στηρίζεται στον συνδυασμό της γαστρονομίας, του πολιτισμού και του τουρισμού. Πρόκειται για μια αμφίδρομη προσέγγιση αφού οι bartenders εκπροσωπώντας τα μπαρ από κάθε νόμο, θα συνδυάσουν και θα αναμίξουν, ελληνικά αποστάγματα με τοπικά προϊόντα εκφράζοντας την κουλτούρα κάθε περιοχής, αναδεικνύοντας έτσι την Πελοπόννησο μέσα από κάθε γουλιά, βάζοντας έτσι το μεγαλύτερο νησί στο επίκεντρο των παγκόσμιων τάσεων του cocktail !
Η γαστρονομική εμπειρία συμπληρώνεται με ένα street food menu ,εμπνευσμένο από τις μεγαλύτερες μητροπόλεις του κόσμου, το οποίο παντρεύεται αριστοτεχνικά με την ελληνική δημιουργική κουζίνα και τον πρωταγωνιστικό ρόλο έχουν προϊόντα και πρώτες ύλες από τον τόπο μας.
Σεμινάριο για τα ελληνικά αποστάγματα
Επιπλέον, το PCF έχει και εκπαιδευτική πλευρά, με σεμινάριο αφιερωμένο στα ελληνικά αποστάγματα και στη χρήση τους στα μπαρ. To Greek Spirits Workshop είναι ένα μοναδικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα που θα αναδείξει τις γευστικές δυνατότητες των ελληνικών αποσταγμάτων και θα δώσει νέες ιδέες στους επαγγελματίες του χώρου.
Την παρουσίαση του φεστιβάλ αναλαμβάνει η bar Academy καθώς Dj θα πλαισιώσουν την βραδιά μουσικά ,δημιουργώντας μια γιορτινή ατμόσφαιρα .
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στο Urbana Gastroteka στη Μεγαλόπολη την Τετάρτη 2 Ιουλίου .
Συμμετέχουν 22 μπαρ από τους νόμους : Αργολίδας, Αρκαδίας , Μεσσηνίας, Λακωνίας ,Αχαΐας .
